第157章 香椿芽炒鸡蛋(第2/2 页)
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好吃。当然,萝卜片腌的时间要久一些,等腌上几天拿出来,萝卜的脆爽中带着丝丝的香椿味儿,又是别有一番风味。
腌的香椿芽也能洗净炒鸡蛋,最简单的方法便是卷煎饼放上新鲜下来的蒜薹,咬上一口非常好吃了。
忍耐两天后,一大早宋楠婷便和了一盆面糊,热情高涨的开始烙煎饼了。
这样的技能怎么能不会。
作为一个资深的吃货,宋楠婷可是下功夫研究过的,虽然没正经的学过餐饮,却也自己研究过。
更别说陆见安身体不好后胃口也下降,宋楠婷可是变着法的给折腾吃的。什么煎饼果子,什么菜煎饼,馅饼啥的,这都属于基本技能了。
但宋楠婷也忽略了一个问题。
她那时候用的鏊子是直接在煤气灶上烙的,现在是用柴火烙的。
这鏊子是新买了没多久的,直接安在地上,然后从下面添柴。
不过也有好处,一张煎饼很大,省事儿不少。
忙碌半上午,成果也很可喜,足足烙了二百张煎饼。
一张张叠起来,还没叠完,就听见外头有人喊她看热闹了。
看了眼煎饼,再听着外头的热闹。
宋楠婷当机立断,揭了一张煎饼,拽上几根香椿芽和蒜薹拎着出门了。
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