第4章学徒的考验(第2/2 页)
绝对是不会让它们的味道消失的。”
“汝的秘密是在春卷的皮上吧。绝对味觉男。”
陈子良耸耸肩，说，“完全没错，我在制作皮的时候加入了咸蛋黄。我将咸蛋黄弄碎，揉入制作春卷皮的面粉里，最后在油炸的时候，咸蛋黄的鲜香味就会与包裹其中的蔬菜部分融合。这样，咸蛋黄的味道会提升蔬菜的风味，同时也会形成春卷表面的独特金色，因此这就是黄金春卷了。”
白蛍盯着盘子里的春卷，内心一股不快油然而生。
什么黄金春卷，明明就是屎黄色！汝啊，话说得这么嚣张，好像一副咱要跪下来求汝来工作的样子。真是令人不爽！
“怎么样？好吃还是不好吃？”
白蛍吐出一句，“嘛……还算是好吃吧。”
“那就算我通过测试了，我能在这里上班了吗？”陈子良信心十足地说着。
“好吃是好吃，但是不合格！”
“哎！——小姑娘你公报私仇啊！叫你们老板、老板娘、要么经理出来！让他们吃，让他们决定留不留我！”陈子良有些急了，他绝不能让吃到嘴里的肥差就这么溜走了。
“汝说咱公报私仇？咱可是有理由的！”
“什么理由？说！”
“咱让汝做的是日料，汝做的分明是中华料理好吗！”
“开什么玩笑？日料里也是有春卷的好吗？！小屁孩没见过世面的吗？”
“汝做的根本不是日式春卷……”
两人的争吵眼看越来越激烈，一个稳重的声音打断了这场毫无意义的纷争。
“白蛍，这个人不是挺出色的吗？”说话的是一位出现在店门口，身穿华丽和服，抹着端庄得体的淡妆的优雅妇人，“我们的店的渊源在三百多年前，还只是姬路城的一个铺子。德川时代才来到洛京，专门从事和菓子生意。幕府时代结束之后，开始经营怀石料理。而战后的经济复苏时期，又涉足一般的日料……有新点子的年轻人我们应该欢迎才是。”
陈子良扭头一看，这位落落大方的女士衣着打扮如此华美，比起看店门的白蛍高贵太多了，一定是老板娘！
“看到没有？老板娘的层次就是比你这样的看板娘小姑娘强多了！这就叫眼界，懂不？多学学……”陈子良的话还未说完。
白蛍恭恭敬敬地鞠了一躬，向妇人应诺说，“好吧，妈妈。”
“妈妈？！”陈子良猛地
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