第75章 鲜花饼(第2/2 页)
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感受到精神力识海舒缓。塔伯准备在好好观察一番。
沈晖自然的走到XCBJKW先前的位置,将翻炒好的花茶装入罐中。他将装在罐中的花茶展示给观众们看。
“这就是炒好的花茶,若要品尝将其冲泡即可。”沈晖没有立即冲泡,他打算等到鲜花饼制作完成后,再冲泡花茶。
今天也要努力上战场已经将和好油皮和酥皮,沈晖见状走上前来。
“将面和好后,拿出准备好的花酱,我们就可以制作鲜花饼了,”沈晖从和好的面中,拿出一小份,揉搓成球。
“先从这酥皮面团中,拿出一小份,揉搓成球,然后用擀面杖擀成5cm左右的圆饼,”沈晖用擀面杖,使面团受理均匀擀出一个比较圆整的饼,“然后从油皮面团那,拿出一小份。”
沈晖从油皮面团那拿出一小份,揉成一个小球,让起被擀好的酥皮包裹。
“这样包裹起来,再用擀面杖把它弄成圆饼。”
沈晖打开装着花酱的瓶子,用勺子舀出一勺花酱,放入圆饼中,随后将其包裹。
沈晖一边将圆饼捏成形,一边提醒观众:“嗯,注意封口要向下。”
此番操作下来,鲜花饼慢慢在沈晖手中成型。
XCBKJW和今天也要努力上战场学着沈晖的步骤,也制作成一个鲜花饼。三虫速度很快,将制作好的鲜花饼放入烤箱中,这便是最后一个步骤。
“最后,将鲜花饼放入烤箱,180度的火候烘烤即可。”
沈晖打开烤箱的时候,直播间的观众们闻到一股从未闻过的香味。塔伯的手微微卷缩,在闻道这股香味后他头疼的症状减轻很多。
今天也要努力上战场在闻到香味后,盯着沈晖的身影一动不动。
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