第82章 除夕团圆饭2(第1/3 页)
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最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
白灼大虾有两种做法,一种是水里加姜葱,水开后把虾丢进去煮至蜷缩变色,就可以捞出上桌。
另一种则是在锅底铺上一层姜葱,然后把虾放在上面,绕锅边加入一点黄酒后,大火加热三分钟就好了。
埃里克本来想图省事用第二种方法,可是转念一想,大家都还是未成年人呢,还不允许碰酒,便还是选择了最传统的做法。
对此,维奥莱特的反应是:“黄油啤酒都喝了还在乎这个?”
好在成品出来还是很不错的。
把红光油亮的白灼虾装盘摆好,埃里克正想向维奥莱特讨个夸奖,结果转头一看她正如临大敌地做着白切鸡,吓得他赶紧把这个念头给掐灭了。
白切鸡可是今天这场宴会最重要的菜,他可不能打岔了。
维奥莱特做完白切鸡后人都有些懵了,埃
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