第110章 放过李自成1(第2/2 页)
最新修仙小说小说:
我在秦时做丞相、
别闹,我才不要当皇帝、
周瑜之笑傲三国、
明途霸业、
贞观之银锤太保、
大唐:神级聊天群、
穿越错了怎么办、
双胞胎姐姐逃婚,要我上?、
这辈子我不想再做狗、
大唐二愣子、
重耳,我来助你成霸业、
水浒传之我是林冲、
打不死我,皇叔干脆让我监国!、
穿越后,的确很爽、
综武:开局被无崖子收为关门弟子、
人在综武,多子多福、
人生苦乐多:王朝中兴看我了、
穿越大明陪朱元璋打牌、
穿越之我在异界培养军队、
日在三国?我真的是汉室忠良啊、
但是赵安却并没有放下手中的筷子,而是指着桌子上,一大盆热气腾腾的豌豆尖儿煮水滑肉。
对着众人说道,“来,尝尝看,这是我们西南地区,新出现的特色菜,豌豆尖儿煮水滑肉。
做这道菜,采用的是猪肉的里脊肉,先猪肉切成薄片,然后放入碗中加入适量盐、胡椒粉和一个鸡蛋清搅拌均匀腌制备用。
随后将“安粉(红薯淀粉)”放入碗中,加入适量清水搅拌成糊状,将腌制好的肉片倒入淀粉糊中,用手抓匀,让每一片肉都裹上淀粉糊。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加入适量清水烧开,将裹好淀粉糊的肉片逐片下入锅中,煮至肉片变色浮起后捞出。
再加入这个季节特有的豌豆尖儿煮沸后,将煮好的滑肉再放下去。这样一来,一道美味的豌豆尖儿煮水滑肉,就做好了。”
说罢,赵安夹了一块晶莹剔透的水滑肉,将它放到自己前面的一个蘸水碗中,蘸了一下,随即放入口中,露出了一个享受的表情。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。